SHOW COOKING MIT ANDREA BERTON

Food&Design von RCS, eine Wanderung durch Design und Haute Cuisine, bringt Abwechslung in die Abende der mailändischen Designwoche.
Der Chef Andrea Berton des Restaurants Pisacco hat im Agape 12, Via Statuto 12 in Mailand, in der aktiven Alpes-Inox-Küche gekocht.
Die Küche bestand aus einem 190 cm langen Kochelement mit drei Klapp-Kochfeldern, einem ebenso 190 cm langen Element zum Zubereiten und Spülen, einem Hochschrank mit großem Backofen, Kühlschrank und einem Sichtlagerschrank.

Fotos von Davide Zanardi
Video von Pirate Pictures Milano

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