SHOW COOKING CON ANDREA BERTON

Food&Design de RCS, un itinerario de diseño y alta cocina animó las veladas de la design week milanesa.
El chef Andrea Berton, restaurante Pisacco, cocinó en Agape 12 en via Statuto 12 en Milán con la cocina activa Alpes Inox.
Cocina compuesta por un elemento de cocción de 190 cm con tres placas de cocción abatibles, un elemento de lavado-preparación de 190 cm, columna con gran horno, frigorífico y almacenamiento a la vista.

Fotos realizadas por Davide Zanardi
Vídeo realizado por Pirate Pictures Milano

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